• Завтраки

    Яйца Бенедикт под соусом Голландез, бекон и белый тост

    60 грн.

    200 г.

     
  • Брускетта с мягким сливочным сыром

    85 грн.

    С козьей брынзой, молодыми травами, перепелиными яйцами, прошутто и вялеными томатами.

    160 г.

     
  • Яичница из трех яиц

    55 грн.

    180 г.

     
  • Омлет классический с сыром

    55 грн.

    200 г.

     
  • Соленые бельгийские вафли с лососем

    90 грн.

    С кремом из моцарелла, буффало, рукколой и спаржей.

    260 г.

     
  • Сырники со сметаной

    Сырники со сметаной

    70 грн.

    210 г.

     
  • Ленивые вареники

    70 грн.

    210 г.

     
  • Блинчики с мясом и сметаной

    80 грн.

    250 г.

     
  • Бельгийские вафли с фруктовым коктейлем и кремом адвокат

    80 грн.

    200 г.

     
  • Каша овсяная на молоке / или на воде

    35 грн.

    250 г.

    •  
    • Салаты

    • Салат с копченой курицей, авокадо, манго под цитрусовым соусом

      Салат с копченой курицей, авокадо, манго под цитрусовым соусом

      105 грн.

      230 г.

       
    • Салат с грушей и швейцарским сыром

      90 грн.

      250 г.

       
    • Шопский салат с овечьей брынзой и печеным сладким перцем

      90 грн.

      220 г.

       
    • Салат с креветками, папайей и вялеными томатами

      150 грн.

      Под соево-имбирным соусом.

      250 г.

       
    • Теплая спаржа  с севиче из лосося с зеленым салатом

      Теплая спаржа с севиче из лосося с зеленым салатом

      178 грн.

      170 г.

       
    • Салат Цезарь с курицей

      Салат Цезарь с курицей

      115 грн.

      250 г.

       
    • Теплый салат с подкопченным лососем, креветками и овощами су-вид

      165 грн.

      250 г.

       
    • Салат с теплой телятиной, лесными грибами

      Салат с теплой телятиной, лесными грибами

      160 грн.

      С мягким сливочным сыром и авокадо.

      250 г.

       
    • Салат Старомосковский с креветками

      115 грн.

      С перепелкой, отварным языком, красной икрой, под соусом на основе пасты тахини.

      280 г.

       
    • Салат Греческий

      95 грн.

      280 г.

       
    • Салат с дальневосточным кальмаром

      Салат с дальневосточным кальмаром

      135 грн.

      С багровой креветкой, под соусом Тартар.

      200 г.

       

      •  
      •  
      •  
      •  
      • Холодные закуски

      • Паштет из кролика с белыми грибами

        127 грн.

        180 г.

         
      • Террин из фуа гра с ароматным яблочным чатни

        270 грн.

        180 г.

         
      • Мильфей из тунца с апельсином и кремом из моцареллы буффало

        Мильфей из тунца с апельсином и кремом из моцареллы буффало

        160 грн.

        150 г.

         
      • Печень трески с лимонной пенкой в винном соусе

        120 грн.

        200 г.

         
      • Карпаччо из телятины с вялеными томатами

        125 грн.

        180 г.

         
      • Холодец из телятины с щучьей икрой, мороженым из сметаны с хреном

        110 грн.

        150 г.

         
      • Икра из баклажанов с вяленой утиной грудинкой

        105 грн.

        С овощными спринг-роллами.

        230 г.

         
      • Тартар из лосося с кремом из авокадо и сыром Карат

        Тартар из лосося с кремом из авокадо и сыром Карат

        215 грн.

        200 г.

         
      • Сырное плато из 5 видов сыра с ягодным кюли

        150 грн.

        300 г.

         
      • Икра щучья с тостами из чиабатты

        365 грн.

        190 г.

         
      • Ассорти из солений

        95 грн.

        300 г.

         
      • Антипасти (вяленые мясные деликатесы)

        190 грн.

        300 г.

         
      • Сельдь с картофелем

        115 грн.

        250 г.

         

         

        • Горячие закуски

        • Хрустящий сыр бри с карамелизированным яблоком и грушей

          155 грн.

          Под медовым соусом.

          230 г.

           
        • Каннелони с телятиной, копченой курицей под соусом Песто

          125 грн.

          220 г.

           
        • Гребешки Сен Жак, маринованные в ваниле

          200 грн.

          С муссом из свеклы и сливками с хреном.

          200 г.

           
        • Спринг-роллы с лососем, пряными травами в медово-горчичном соусе

          155 грн.

          180 г.

           
        • Штрудель с семгой, шпинатом и моцареллой

          Штрудель с семгой, шпинатом и моцареллой

          120 грн.

          210 г.